Warum spricht man eigentlich von Kaiserschmarrn? Angeblich sind dem Koch des Kaisers Franz-Joseph auf einer Alm Palatschinken misslungen und aus Mangel an Zutaten für neue Palatschinken hat er die “kaputten” Palatschinken mit flott vor der Almtür gesammelten Preiselbeeren aufgepimpt und dem Kaiser vorgesetzt. Dieser soll daraufhin ausgerufen haben: “Was ist das denn für ein Schmarrn?” Der Koch antwortete geistesgegenwärtig: “Ein kaiserlicher Schmarrn, Euer Hoheit”.

Unsere heutige Kaiserschmarrngeschichte spielt sich anders ab. Nämlich bei Dir in der Ferienwohnung.

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